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Miel de Lavande

La réglementation à savoir pour l’étiquetage du miel

Pour reconnaître un miel de qualité, vérifier que l’on n’a pas affaire à du faux miel, l’astuce numéro 1 consiste à regarder l’étiquette du pot de miel convoité. Si celle-ci a le mérite d’être accrocheuse, il faut aussi qu’elle réponde à la réglementation en vigueur applicable aux denrées alimentaires. Décryptage.

Portrait Marie-Cécile
Rédigé par Marie-Cécile
Bienvenue au Domaine Apicole de Chezelles !
Fière de l’héritage de nos parents depuis cinq générations qui ont su nous transmettre la passion des abeilles, j’ai grand plaisir aujourd’hui à prendre soin de nos ruches avec nos équipes et je veille personnellement à la préparation de tous nos produits pour en assurer la meilleure qualité. Inspirons-nous de ces merveilleux insectes qui nous protègent !
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