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Les bienfaits cicatrisants du miel

Les produits de la ruche, issus du travail des abeilles, ont tous des bienfaits sur notre santé. Le pollen renforce les cheveux, la gelée royale apporte vitamines et tonus, la propolis aide à renforcer nos défenses. Les bienfaits du miel sont aussi reconnus par le plus grand nombre. L’hiver, il vient au secours des gorges irritées et aide à lutter contre les refroidissements. Mais on connaît moins les vertus du miel pour la peau, en particulier pour sa cicatrisation.

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Rédigé par Marie-Cécile
Marie-Cécile, fille et petite-fille d’apiculteur, passionnée par le monde des abeilles depuis sa plus tendre enfance, gère le Domaine Apicole de Chezelles avec la même rigueur que les abeilles dans leur ruche.
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Mis à jour le 07/07/2024

Le miel, un cicatrisant connu et reconnu

Une utilisation ancienne du miel

Depuis des millénaires, le miel est connu et utilisé pour ses vertus cicatrisantes. À une époque où les antibiotiques n’étaient bien sûr pas connus, l’apithérapie avec le miel aidait à la cicatrisation de la peau. Que ce soit en Égypte, en Afrique, chez les Slaves, les Germains ou en Inde, l’importance du miel dans la cicatrisation est énorme. Le miel entrait fréquemment dans l’élaboration des recettes pharmaceutiques. On en faisait grand usage dans les temples pour confectionner des onguents pour les appliquer sur les plaies et éviter les amputations.

Pendant l’Antiquité, les Égyptiens soignaient les blessures avec du miel. Hippocrate, le père de la médecine s’en servait pour soigner les malades et pour cicatriser les ulcères et les plaies infectées.

Les chirurgiens de François Iᵉʳ et de Napoléon l’utilisaient aussi sur les champs de bataille et Ambroise Paré, fondateur de la chirurgie moderne, en faisait grand usage.

Miel et hôpitaux : une association de plus en plus courante

En Grande-Bretagne, au début des années 1970, le Pr Cavanagh s’est servi du miel pour cicatriser des plaies en chirurgie. Ces plaies ont guéri très rapidement, sans infection, la durée d’hospitalisation des patients étant réduite de moitié par rapport à la normale.

Ces résultats ont été confirmés depuis le milieu des années 80 par le célèbre professeur Descottes, chef de service de chirurgie digestive à l’hôpital de Limoges. Il a toujours utilisé le miel comme cicatrisant en mettant au point un protocole médical prouvant ainsi le fort pouvoir cicatrisant du miel. Le Pr Descottes rappelle dans sa thèse « le miel comme agent cicatrisant » la rapidité de la guérison. Avec le miel, les plaies se referment de façon spectaculaire et en très peu de jours. De plus, celui-ci favorise la multiplication cellulaire et améliore l’aspect des cicatrices.

Le Pr Descottes est très souvent venu au Domaine apicole de Chezelles accompagné de ses infirmières pour donner des conférences au grand public sur la cicatrisation des plaies au miel.

Aujourd’hui, de plus en plus d’hôpitaux suivent l’exemple du CHU de Limoges et s’intéressent aux bienfaits du miel pour leurs patients.

Quel miel pour cicatriser ?

Tous les miels favorisent la cicatrisation, mais selon l’essence de la fleur butinée, ils peuvent avoir des actifs et des propriétés plus spécifiques.

Le miel de thym, par exemple, est plus recommandé pour aider à la cicatrisation, car il renferme de l’acide borique reconnu pour son action cicatrisante.

Dans les CHU, certains services se servent de miels classiques, comme celui de thym ou de lavande. Mais les hôpitaux utilisent aussi fréquemment des miels médicaux en tube stérilisé.

Ce protocole médical, agent cicatrisant, procure une barrière protectrice anti-bactérienne qui permet à la fois de prévenir et de réduire la colonisation bactérienne. 

Pourquoi et comment le miel aide à cicatriser ?

Le pouvoir cicatrisant du miel dû à sa composition exceptionnelle

Le miel est composé de 15 à 20 % d’eau et de 60 % de fructose. Cette composition associée à une forte acidité est à l’origine des qualités antibactériennes et antiseptiques du miel. Elle crée des conditions défavorables au développement des bactéries et des microbes.

Le miel contient aussi une enzyme, la gluco-oxydase, qui transforme une partie du glucose en peroxyde d’hydrogène ou eau oxygénée. Cette dernière est reconnue pour stimuler la revascularisation des plaies et des tissus.

Le miel intervient à toutes les étapes de la cicatrisation

L’association de l’acidité et des inhibines empêche la prolifération bactérienne, assainit la plaie et contribue à maintenir un environnement favorable à une bonne cicatrisation.

La richesse en sucre du miel va aussi permettre de réduire les suintements. Et grâce à ses vertus, il permet de calmer la douleur liée à la plaie et à sa cicatrisation.

Comment utiliser les bienfaits cicatrisants du miel ?

Avant de mettre du miel sur une plaie, nettoyez-la à l’aide d’eau ou de sérum physiologique. Puis appliquez le miel uniformément sur toute la zone à traiter et couvrez de compresses.

Il est recommandé d’utiliser une spatule pour déposer le miel sur la plaie.

L’opération est à renouveler une fois par jour tant que la plaie suinte ensuite tous les deux jours jusqu’à la cicatrisation complète.

Dans quels cas utiliser les bienfaits cicatrisants du miel ?

Le miel apaise les petites plaies et brûlures

Vous pouvez appliquer du miel sur les petites brûlures ou les coups de soleil. Son action cicatrisante soulagera votre peau rapidement et réparera votre épiderme en profondeur.

Le miel pour traiter des plaies chroniques

Le miel peut aussi s’utiliser sur des plaies plus graves et plus difficiles à cicatriser comme les escarres, les ulcères ou les brûlures profondes. Dans ces situations, il faut toutefois consulter un avis médical et ne pas essayer de traiter ces plaies tout seul.

Le miel au secours des peaux acnéiques

Si vous souffrez de problèmes d’acné, le masque au miel est fait pour vous. Chaque jour pendant 2 à 3 semaines, appliquez du miel pur sur votre peau et laissez agir 45 minutes.

Pour les peaux à tendance acnéiques, la cannelle associée au miel pourra être très bénéfique. Luttez contre l'acné avec un masque anti acné miel et cannelle.

Pour les petites plaies buccales, retrouvez notre recette remède pour les aphtes au miel.

Le miel aura une action assainissante et hydratante sur votre peau qui retrouvera toute sa santé.

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