Aujourd’hui, la consommation de sucre est beaucoup trop importante et représente un véritable risque de santé publique.
En plus de ne présenter aucun intérêt nutritif, la consommation excessive de sucre favorise le développement de maladies comme le diabète, l’obésité ou les maladies cardio-vasculaires.
Il existe pourtant une alternative naturelle pour remplacer le sucre blanc et limiter l’apport calorique.
Mais il n’est pas toujours facile de choisir entre les sirops d’érable, d’agave, ou le miel.
Intéressons-nous à deux stars de nos rayons : sirop d’agave ou miel ?
Lorsque l’on souhaite perdre du poids, il y des ingrédients qui sont plus particulièrement propices à vous donner un coup de pouce pour déloger les kilos superflus.
Faisons le point sur 3 aliments qui vont vous aider à atteindre vos objectifs : le citron, le gingembre et le miel.
Le miel est un véritable trésor de la ruche. Produit par les abeilles, qui vont butiner le nectar des fleurs, ce produit possède des vertus connues depuis l’Antiquité.
Le miel étant un sucre il est légitime de se demander quel peut être son impact sur notre ligne. Le miel nous fait-il grossir ?
Essayons de répondre à cette question.
Le miel, un aliment surprenant ?
Le miel est un produit de la ruche 100% naturel issu des abeilles. Nous connaissons tous son pouvoir sucrant et nous apprécions sa douceur et sa diversité. La palette de saveurs est large : acacia, sapin, romarin, lavande, thym, eucalyptus… il y en a pour tous les goûts.
Ce que nous connaissons moins, ce sont les qualités nutritionnelles du miel.
Bien sûr, il est riche en sucre mais ce sont surtout du glucose et du fructose qui sont beaucoup plus digestes et facilement assimilables par notre organisme. Le miel contient aussi de nombreuses substances nécessaires au bon fonctionnement de notre corps.
Ce produit de la ruche est riche en minéraux comme le magnésium, le manganèse, le potassium, le cuivre et le zinc. Il est aussi pourvu en vitamines B et C, en acides aminés et en antioxydants.
Le miel, grâce à tout ce qui le compose, est considéré comme un aliment complet tout comme la Gelée Royale, un autre produit de la ruche. Les propriétés et bienfaits de la Gelée Royale, comme pour le miel, sont multiples.
Le miel, est-il calorique ?
Le miel reste un sucre qu’il convient de consommer avec modération mais une prise de poids n’est jamais le fait d’un seul produit. Il convient toujours de vérifier le contenu global de son régime alimentaire avant d’incriminer un seul aliment.
Si l’on regarde les chiffres, le miel paraît calorique. En effet, une cuillère à soupe de miel contient 22 calories. Mais comme le miel possède un pouvoir sucrant très important, les quantités consommées sont beaucoup plus faibles que pour le sucre blanc. De plus, comme le miel est un aliment complet il sera plus bénéfique à l’organisme.
Le miel, un allié pour prendre soin de sa ligne ?
Lorsque l’on surveille sa ligne, il est nécessaire de surveiller l’indice glycémique des produits que l’on consomme. S’il est très élevé, le taux de sucre dans le sang augmentera trop vite et baissera tout aussi rapidement. Au contraire, plus il est bas et moins le corps transformera le sucre en graisse.
Le miel d’acacia ou le miel de châtaignier ont un indice glycémique bas. Pour les avoir chez vous à portée de main, vous pouvez les commander en ligne sur notre e-boutique où vous retrouverez l’ensemble de nos miels naturels.
On se pose bien souvent cette question : miel ou sucre ? Le miel augmente moins la glycémie que le sucre et contribuerait aussi à réduire le cholestérol et les triglycérides.
De plus, le miel est riche en antioxydants ce qui pourrait aider à perdre du poids. En effet, leur présence aiderait à brûler les graisses et à lutter contre la fatigue.
Alors, le miel fait-il grossir ?
Comme nous l’avons vu, le miel reste un sucre. Comme tous les sucres il ne faut pas en abuser. Cependant, ce produit de la ruche est un aliment complet très intéressant pour le corps. Et dans tous les cas, le miel reste le meilleur choix pour se faire plaisir.
Le miel constitue un réel allié nutritionnel et ne peut pas être considéré comme l’unique responsable de la prise de poids.
Consommé avec modération dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée il peut même devenir un allié lors d’un régime.
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