Les Engagements du Domaine Apicole de Chezelles

Au détour d’un rayon de votre épicerie préférée, vous avez peut-être remarqué qu’il est fait mention de deux dénominations pour parler du miel : le miel de fleurs et le…

Et si la réponse à cette question était : les deux ! Eh oui, le miel de fleurs et le miel d’acacia, comme toutes les autres variétés de miel, sont des…

Quand on pense « hiver », on pense baisse des températures, perte de luminosité, maux de saison et leurs manifestations associées (nez bouché, refroidissement…). Durant cette saison, notre organisme est…

L’un est doux, l’autre puissant. L’un est clair, l’autre sombre. L’un est idéal dans les pâtisseries, l’autre avec les plats salés. Le miel d’acacia et le miel de châtaignier ont…