Aujourd’hui, la consommation de sucre est beaucoup trop importante et représente un véritable risque de santé publique.
En plus de ne présenter aucun intérêt nutritif, la consommation excessive de sucre favorise le développement de maladies comme le diabète, l’obésité ou les maladies cardio-vasculaires.
Il existe pourtant une alternative naturelle pour remplacer le sucre blanc et limiter l’apport calorique.
Mais il n’est pas toujours facile de choisir entre les sirops d’érable, d’agave, ou le miel.
Intéressons-nous à deux stars de nos rayons : sirop d’agave ou miel ?
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