Gelée Royale
Découvrez notre guide sur la Gelée Royale. Toutes les informations sur la consommation, la conservation, l’utilisation, les bienfaits et plus encore.
Gelée Royale : définition
Également appelée « lait des abeilles », la Gelée Royale est une substance blanchâtre et gélatineuse, sécrétée par les abeilles, et hautement nutritive.
Les larves des futures ouvrières vont ainsi s’en sustenter durant les premiers jours de leur vie. Celles qui seront en lice pour devenir reine en consommeront pendant toute leur croissance, quant à la désignée vainqueur, elle s’en délectera toute son existence… et vivra 40 fois plus longtemps que ses congénères ! Eh oui, alors que la reine des abeilles vit jusqu’à 5 ou 6 ans, les butineuses ne dépassent pas le cap des 45 jours.
Cet excellent produit naturel en fait donc un complément alimentaire de choix, plébiscité par un essaim de consommateurs à travers le monde.
Quelle différence entre le Miel et la Gelée Royale ?
Différence de production
La Gelée Royale est le produit d’une sécrétion des abeilles qui sert à nourrir certaines larves et notamment la reine qui se sustente de celle-ci toute sa vie. Le miel est un liquide issu du nectar des fleurs . Les abeilles récupèrent ce liquide et le transforment en y ajoutant des enzymes afin de produire du miel.
Différence de goût et d’utilisation
Le miel est avant tout un produit gustatif. S’il comporte de nombreux bienfaits antioxydants, il dispose surtout d’un goût sucré inimitable. Il est souvent utilisé en cuisine pour sublimer une recette et se marie à la perfection avec un grand nombre d’ingrédients.
La Gelée des abeilles (Gelée Royale) n’est pas un produit gustatif, il est davantage un produit de santé. Il s’agit d’un produit complet, riche en protéines, vitamines et minéraux. Ses bienfaits sur l’organisme sont nombreux. En cure, ce super-aliment permet de lutter contre le stress, la fatigue et surtout de booster ses défenses naturelles.
Les bienfaits de la Gelée Royale sur l'organisme
Stimulant et fortifiant, le lait des abeilles est un supplément nutritionnel qui regorge de bienfaits pour la santé.
Et concrètement, à quoi sert la Gelée Royale ? Elle permet de redonner de l’énergie à votre organisme que vous soyez en convalescence, en période de grossesse ou que vous montriez des signes de surmenage.
Qu’importe la période de votre vie, ses bienfaits sont nombreux surtout lorsqu’elle est consommée pure, compte tenu des protéines, des acides aminés, des vitamines et des oligo-éléments qu’elle renferme. La Gelée Royale est recommandée pour protéger tout l’organisme.
La Gelée Royale est par ailleurs la principale source naturelle d’acide pantothénique. Qu’est-ce donc ? Il s’agit tout simplement de la vitamine B5, une vitamine essentielle, qui contribue à la bonne santé de la peau, des cheveux et des ongles dans la mesure où elle stimule leur régénération.
Les vertus de la Gelée Royale
Véritable cocktail santé, la Gelée Royale est souvent recommandée en tant que complément alimentaire. Ses propriétés médicinales sont nombreuses et variées :
1. Propriétés anti-stress et anti-fatigue
- Calme les anxiétés
- Combat le stress
- Lutte contre la fatigue passagère
- Dope le moral
- Favorise le sommeil
- Donne force, énergie et vitalité
- Améliore la capacité de concentration et la mémoire
2. Propriétés antibactériennes et stimulantes
- Renforce les défenses immunitaires
- Lutte contre les agressions extérieures
- Améliore la résistance de l’organisme aux virus et bactéries
- Désinfecte et aide à cicatriser la peau
- Comble les carences
- Diminue le taux de cholestérol
- Aide à soigner les inflammations buccales
- Prévient et soulage certains troubles digestifs
3. Propriétés hydratantes et anti-âge
- Améliore l’apparence de la peau, des ongles et des cheveux
- Nourrit la peau, les ongles et les cheveux en profondeur
- Renforce et fortifie les ongles et les cheveux
- Aide à réparer les cellules abîmées de l’épiderme
- Rehausse la peau en dopant la production de collagène
- Lisse le teint
- Aide à estomper les taches pigmentaires
Gelée Royale : composition
Découvrez en détail la composition de la Gelée Royale.
La Gelée Royale pure est composée de :
- 50 % à 65 % d’eau
- 13 % à 18 % de protéines dont beaucoup d’acides aminés essentiels
- 15 % de sucres, fructose et glucose principalement
- 3 à 6 % de lipides dont un acide gras unique, le 10-HDA
Des minéraux et oligo-éléments : calcium, phosphore, potassium, magnésium, fer, cuivre, silicium et manganèse.
Des vitamines dont les vitamines du groupe B, et en particulier la B5 (c’est le produit naturel qui en est le plus riche). Mais aussi de la vitamine A, C, D, E et K.
De l’acétylcholine, un neurotransmetteur qui agit sur le système nerveux.
L'histoire de la Gelée Royale
Ce sont les anciens dirigeants chinois qui, les premiers, se sont rendus compte des nombreuses vertus de la Gelée Royale. Elle est alors consommée pour assurer la longévité et la vigueur sexuelle.
Très utilisée en médecine traditionnelle chinoise, le trésor des abeilles est considéré comme un puissant remède pour tonifier le yin.
En Europe, la Gelée Royale apparaît grâce aux recherches du biologiste Rémy Chauvin, grand ami de Maurice Mary du Domaine apicole de Chezelles. Après de longues études, le Professeur Chauvin soumet l’idée à son ami de la produire directement à Chezelles. Le Domaine apicole de Chezelles devient le pionnier européen de cette production et de la fabrication de la Gelée Royale.
Dans les années 1970-1980, la consommation de la Gelée Royale se démocratise. À partir de cette période, l’importation de Gelée Royale, venant d’Europe de l’Est et d’Asie, augmente considérablement, provoquant une diminution de la production hexagonale. Fabriquée à moindre coût et sans aucune réglementation, la gelée étrangère se vend alors quarante fois moins chère que sa consœur française.
Pour sauver la filière française, une poignée d’apiculteurs décide de créer, en 1995, le Groupement des Producteurs de Gelée Royale avec l’objectif de valoriser le savoir-faire de l’apiculture française et de la différencier de celle issue de l’importation, notamment via le label qualité GRF-Gelée Royale Française ®.
Gelée Royale : comment l'utiliser ?
La Gelée Royale peut s’utiliser en traitement préventif ou en mode curatif. Peu importe votre choix, il convient d’en prendre de manière quotidienne et pendant un certain temps pour en ressentir les effets bénéfiques.
Ce remède naturel est proposé sous différentes formes : en gélules, en ampoules, mélangé au miel ou tout simplement pure.
La Gelée Royale, pure, fraîche, c’est-à-dire directement extraite de la ruche, est la plus répandue. Elle est en effet plus concentrée que les gélules et ampoules.
Sensible à la chaleur, à l’air et à l’humidité, la Gelée Royale fraîche doit être conservée dans un pot hermétique, au réfrigérateur, afin de préserver sa valeur nutritionnelle.
La Gelée Royale lyophilisée (en gélule) ou en ampoule se conserve à température ambiante, et est donc plus facile à transporter. Idéale lors de vos déplacements.
Autre option : la Gelée Royale associée au miel, véritable conservateur naturel. Lorsque ces deux produits vedettes de la ruche fusionnent, la préparation constituée peut se maintenir à température ambiante sans perdre en bienfaits et qualités nutritionnelles.
Découvrez comment faire consommer de la Gelée Royale à vos enfants.
Réaliser une cure de Gelée Royale
Le meilleur moment pour entamer une cure de Gelée Royale se situe lors d’un changement de saison. Cela est encore plus juste avant l’hiver, entre septembre et novembre, période à laquelle notre organisme est mis à rude épreuve par les températures extérieures.
Une deuxième cure en février ou mars est aussi recommandée pour renforcer l’organisme à la sortie de l’hiver.
Sachez néanmoins qu’elle peut être prise également de manière régulière, en continu comme complément alimentaire, quel que soit l’âge, et même pour les femmes enceintes.
Gelée Royale : dosage et posologie
Quand et comment prendre la Gelée Royale ? La posologie varie en fonction du format choisi :
- Gelée Royale fraîche : 1 ou 2 grammes de par jour, à prendre à jeun en prenant soin de laisser fondre sous la langue (il suffit de compter mentalement jusqu’à soixante avant de déglutir), pendant 60 jours au minimum. N’oubliez pas de la conserver, bien fermée, au réfrigérateur.
- Lyophilisée : 5 gélules par jour, de préférence à jeun, le matin, pendant 60 jours minimum.
- Ampoule : 1 ampoule de 15 ml par jour diluée dans un verre d’eau pendant 30 jours minimum.
Où acheter la meilleure Gelée Royale ?
Vous vous demandez où trouver la meilleure Gelée Royale ? Faites un saut dans le Berry, dans notre boutique au Domaine apicole de Chezelles ou rendez-vous sur notre boutique en ligne qui offre un bel éventail de produits de la ruche (propolis, pollen, miel). Découvrez les avis des consommateurs sur la Gelée Royale dans cet article !
Il est en effet très facile et rapide de commander sur notre site Web. La procédure d’achat en ligne est simple et rapide, il vous suffit d’ajouter les produits souhaités à votre panier, valider votre commande et saisir vos informations de paiement sur notre portail d’achat sécurisé.
N’hésitez pas à contacter également nos conseillères pour des informations complémentaires et personnalisées, par téléphone au 02.54.36.66.01.
Si vous avez commandé des flacons de Gelée Royale française fraîche, la livraison de votre colis sera effectuée, en Colissimo, sous emballage isotherme. Dès sa réception, il vous suffira de placer le ou les flacons au réfrigérateur.
Les recherches sur la Gelée Royale
Des recherches permettent d’émettre l’hypothèse que la Gelée Royale aurait également des vertus antidiabétiques. Celle-ci agirait en réduisant le LDL-Cholestérol, également appelé « mauvais cholestérol ». Cela est rendu possible par son effet hypoglycémiant permettant de réguler la glycémie.
Une autre étude de 1964 par le chercheur russe Beslekoev a démontré que la Gelée Royale réduit l’hypertension artérielle et favorise la hausse du nombre de globules rouges et la quantité d’hémoglobine, tout en maintenant le nombre de leucocytes (globules blancs).
Nos produits phares à base de Gelée Royale
Notre Gelée Royale, 100% naturelle contient une combinaison de minéraux, vitamines et acides aminés essentiels présentant de nombreux bienfaits pour la santé.
Consommée pure, ses bénéfices sont décuplés !
Notre sirop fortifiant à base de Gelée Royale, de Levure de Bière, de Propolis et d’Acérola.Sa richesse en Vitamine C contribue à fortifier le système immunitaire et à réduire la fatigue.
Il assure également la formation de collagène pour une peau plus belle et des dents et gencives plus saines.
Nos ampoules de Gelée Royale et ginseng réunissent deux nutriments d’exception. Le Ginseng (appelé également “Racine de Vie”) et le trésor des abeilles sont réunis dans ces ampoules et donnent notre Formule Tonique.
La Formule Tonique est très facile d’utilisation, elle se présente sous forme d’ampoules auto-cassables. Elle est idéale pour entamer une cure lors d’un changement de saison !
Notre crème de beauté à la Gelée Royale Divine Jeunesse composée de la précieuse Gelée Royale (lait des abeilles) et d’Orchidée Noire.
Produit issu de longues recherches, cette nouvelle crème visage permet d’atténuer et corriger les signes de l’âge grâce aux pouvoirs de ce merveilleux produit de la ruche, de l’Orchidée Noire et d’un nouvel actif, le Sirhamnose. Il s’agit d’une molécule de silicium greffée à du Rhamnose. Cet actif très complet atténue les rougeurs, diminue la profondeur et le volume des rides et améliore l’architecture de la peau.
Notes
« Effect of Honey and Royal Jelly against Cisplatin-Induced Nephrotoxicity in Patients with Cancer. » Faculty of Pharmacy , Beni-suef University , Beni-suef , Egypt. & Faculty of Pharmacy , Ahram Canadian University , Giza , Egypt.
« Royal jelly supplementation improves lipoprotein metabolism in humans. », R&D Center, Nippon Meat Packers, Inc., Ibaraki, Japan.
FAQ
Qu’est ce que la Gelée Royale ?
La Gelée Royale est l’un des produits phares de la ruche. Cette substance blanchâtre et gélatineuse, sécrétée par les abeilles, renferme une multitude de propriétés bénéfiques pour leur organisme. Les larves des abeilles ouvrières seront nourries de cette substance durant 3 jours tandis que la Reine en disposera tout au long de son existence. Si l’espérance de vie des butineuses n’excède pas 45 jours, la Reine, elle, monte jusqu’à 4-5 ans !
Hautement nutritive, la Gelée Royale contient 50 % à 65 % d’eau, 13 % à 18 % de protéines, 15 % de sucres, 3 à 6 % de lipides, et le reste en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Utilisée depuis des décennies, notamment en médecine traditionnelle chinoise, la Gelée Royale est réputée mondialement pour ses nombreux bienfaits sur l’organisme.
Quels sont les bienfaits de la Gelée Royale ?
La Gelée Royale est un excellent complément alimentaire qui regorge de propriétés. On la plébiscite, entre autres, pour ses vertus anti-stress et anti-fatigue, ses propriétés stimulantes, antibactériennes et anti-inflammatoires, ou encore, ses pouvoirs hydratants et anti-âge.
En effet, ce super-aliment, riche en vitamine B5, stimule les défenses immunitaires, aide à lutter contre la fatigue et les agressions extérieures, favorise le fonctionnement des organes, l’équilibre hormonal et la circulation sanguine, dope le moral, améliore l’apparence de la peau, des cheveux et des ongles, et est excellent pour la mémoire. Autant de raisons pour ne pas tirer profit de tous ses nombreux bienfaits santé !
Quand prendre de la Gelée Royale ?
Il est possible de consommer de la Gelée Royale en traitement préventif ou en mode curatif, pendant toutes les périodes de la vie, quel que soit l’âge, et même pour les femmes enceintes.
Toutefois, la période idéale pour entamer une cure de Gelée Royale se situe à l’approche de l’automne, lorsque le corps doit s’adapter au changement de saison. Une deuxième cure en février ou mars est également conseillée pour renforcer l’organisme à la sortie de l’hiver.
Afin de ressentir pleinement ses effets bénéfiques, la Gelée Royale doit être consommée quotidiennement, en continu, comme complément alimentaire, dès que vous en ressentez le besoin.
Comment prendre de la Gelée Royale ?
La Gelée Royale est proposée sous différentes formes : fraîche, lyophilisée (c’est-à-dire en gélules), en ampoule ou mélangée au miel.
La Gelée Royale fraîche, directement extraite de la ruche, est plus concentrée que les gélules et ampoules. Elle se prend à jeun, le matin, à raison d’1 ou 2 grammes par jour, pendant 60 jours minimum. Très sensible à la chaleur, à l’air et à l’humidité, la Gelée Royale fraîche doit être conservée au réfrigérateur, dans un pot hermétique.
La Gelée Royale lyophilisée se consomme à raison de 5 gélules par jour, de préférence à jeun, le matin, pendant 60 jours minimum.
La Gelée Royale en ampoule se prend diluée dans un verre d’eau (1 ampoule de 15 ml par jour) pendant 30 jours minimum.
Il est également possible de consommer de la Gelée Royale mélangée à du miel.