Parmi les produits de la ruche (miel, propolis, gelée royale), le pollen sort du lot car pour une fois, les abeilles ne le fabriquent pas. En effet, ces petites pelotes de pollen, issues de l’étamine des fleurs, sont transportées par les butineuses lors de leur sortie printanière, puis récoltées à l’entrée des ruches par les apiculteurs. Quels sont les effets du pollen sur l’organisme et ses propriétés médicinales ? Explications sur les bienfaits du pollen.