Dans cette recette sucrée, la poire est mise à l’honneur et sublimée par le miel de bruyère. Vous allez vous régaler !
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients des poires poêlées au miel de bruyère
- 4 poires pas trop mûres
- 3 cuillères à soupe de miel de bruyère
- 1 pincée de cannelle
- Un peu de beurre pour la poêle
- De la glace à la vanille
Recette des poires poêlées au miel de bruyère
- Pelez les poires, enlevez le cœur et les pépins.
- Découpez-les en tranches épaisses.
- Dans une poêle, faites chauffer le beurre. Une fois fondu, mettez les tranches de poires côte à côte.
- Arrosez de miel et saupoudrez de cannelle.
- Laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes environ.
- Servez tiède avec une boule de glace à la vanille.
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