Les Caramels tendres au Miel Français

Le bon goût du caramel d'antan.

Au sel de Guérande

Description

Préparé avec des ingrédients de première qualité et du beurre salé au sel de Guérande, voici un caramel digne des meilleurs confiseurs !

Le saviez-vous ?

En 1343, le roi Philipe VI de Valois appliqua une taxe sur le sel qui fit tant augmenter les prix que le beurre doux fut préféré au beurre salé... sauf en Bretagne qui fut exempte de cette taxe ! En cuisine, on continua donc à l'utiliser, jusqu'à en glisser dans le caramel... Mais ce n'est qu'en 1977, à Quiberon, que le bonbon au caramel au beurre salé fut inventé.

Ingrédients

Sirop de glucose, sucre, miel 11,5 % (France), beurre demi sel (beurre (LAIT), sel de Guérande), poudre de LAIT écrémé, sel de Guérande 1,6 %, dextrose, émulsifiant : mono-et diglycérides d’acides gras.

Informations nutritionnelles sur Les Caramels au beurre salé

	Pour 100g
Energie	1528KJ / 362Kcal
Matières grasses	10,0g
dont acides gras saturés	7,2g
Glucides	66g
dont sucres	46g
Protéines	1,8g
Sel	< 1,73g

Avis pour ce produit

Les Caramels tendres au Miel Français

Daniele F.

5/5

bien

Jean jacques M.

5/5

très bons caramels

Martine L.

5/5

TRES BIEN

Jeanne D.

5/5

Très bon produit

Erzsebet B.

5/5

J adore.

Madeleine A.

5/5

bon gout

Claude T.

4/5

ma gourmandise est comblée.

Robert S.

5/5

Mes petits enfants apprécient beaucoup ainsi que les bonbons au miel

Gisèle M.

5/5

Excellents