Les Aubergines grillées au miel : une recette facile pour la rentrée.

Portrait Marie-Cécile
Rédigé par Marie-Cécile
Bienvenue au Domaine Apicole de Chezelles !
Fière de l’héritage de nos parents depuis cinq générations qui ont su nous transmettre la passion des abeilles, j’ai grand plaisir aujourd’hui à prendre soin de nos ruches avec nos équipes et je veille personnellement à la préparation de tous nos produits pour en assurer la meilleure qualité. Inspirons-nous de ces merveilleux insectes qui nous protègent !
En savoir plus

Recette Aubergines au Miel

Une recette testée au Domaine Apicole de Chezelles, un délice à réaliser avec notre miel de fleurs, de thym ou de romarin, tous disponibles à la vente sur notre boutique en ligne. 

  1. Coupez les aubergines en quatre dans la longueur.
  2. Salez, poivrez, nappez de miel, de jus de citron et d’huile d’olive.
  3. Ajoutez une pincée de curry.
  4. Faites cuire au four à 160° jusqu’à ce que les aubergines soient fondantes (en arrosant de temps en temps).

Bon appétit !!

Dans la même thématique


Découvrez nos produits de la ruche

2 réponses sur “Les Aubergines grillées au miel : une recette facile pour la rentrée.”

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *