Feuilleté chèvre et miel
Rédigé par Marie-Cécile
Marie-Cécile, fille et petite-fille d’apiculteur, passionnée par le monde des abeilles depuis sa plus tendre enfance, gère le Domaine Apicole de Chezelles avec la même rigueur que les abeilles dans leur ruche.
En savoir plus
Mis à jour le
09/07/2025
30 min
Facile
4
Ingrédients
Miel liquide
1 pâte feuilletée
4 rondelles de chèvre frais
1 jaune d'oeuf
Thym
Lire la suite
Préparation par étapes
Préparation
1
Couper le disque de pâte feuilletée en 4
2
Déposer une rondelle de fromage au centre de chaque part
3
Arroser le fromage de miel et saupoudrer de thym
4
Arroser le fromage de miel et saupoudrer de thym
5
Rabattre les 3 bords à la façon d'une enveloppe
6
Badigeonner les feuilletées de jaune d'oeuf
7
Déposer les feuilletés sur du papier sulfurisé
8
Cuire 20 minutes à four préchauffé à 200° C
Servir chaud accompagné d'une salade verte
