Bienfaits de la cannelle du miel et du citron

En ce moment, vous vous sentez fatiguée, un peu ballonnée, vous avez le teint terne, il est temps pour vous de faire une cure détox. Vous allez redonner du tonus à votre organisme et de l’éclat à votre teint grâce au citron, miel et à la cannelle. Cette cure 100 % naturelle, très facile à faire est aussi économique, car les ingrédients nécessaire, citron, miel et cannelle, sont déjà tous dans votre cuisine ! Si vous souhaitez perdre quelques kilos avant l’été, vous pouvez opter pour des recettes gingembre, citron et miel pour maigrir.

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Petits secrets de beauté à base de miel !

Miel beauté secret
L’apithérapie à domicile comme au spa grâce aux secrets du miel pour votre beauté

Le miel est considéré comme un nectar de jouvence. Il est très souvent utilisé dans les instituts de beauté, au cours de rituels de soins complets.
Découvrez les secrets beauté bien-être du miel sous toutes ses formes ci-dessous et retrouvez les matières premières de ces soins sur notre boutique en ligne.

Pourquoi le miel pour vos soins beauté ?

Le miel est globalement riche en potassium et en vitamine B, ce qui est parfait pour hydrater les peaux sèches ou sensibles. De plus, il permet une meilleure fixation des molécules d’eau sur la peau. Les antioxydants présents dans le miel permettent également de protéger du vieillissement cutané.

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Les secrets de miel pour vos soins beauté maison ?

Préparez une séance d’apithérapie à domicile et, comme au spa, chouchoutez votre visage et votre corps avec des produits 100% naturels !
Nous vous dévoilons les secrets du miel pour votre beauté : soins visages, gommage, corps et cheveux.
Ces astuces associées à des cosmétiques naturels au propolis, vous permettrons de garder une peau nette et douce en toute circonstance  !

–> Baume à lèvre maison : appliquez une fine couche de miel sur les lèvres, comme un baume, et laissez poser aussi longtemps que possible.
–> Masque flash : mélangez 1 cuillère de miel et 1 goutte d’huile essentielle de lavande. Appliquez sur le visage en massant doucement puis ôtez l’excédent  avec un coton d’eau tiède. Un masque anti acné miel et cannelle pourra également vous aider à éliminer toutes les impuretés.
–> Lait de toilette maison : mélangez 1 cuillère à soupe de crème liquide, 1 cuillère de miel d’acacia et si vous en avez, 1 cuillère d’eau florale de rose, pour un lait de toilette naturel et très agréable à utiliser.
–> Anti cernes malin : diluez 1 cuillère de miel d’acacia (en vente sur notre site) dans de l’eau minérale tiède. Trempez deux cotons que vous appliquerez sur les yeux fermés pendant 5 minutes.
–> Gommage minute : mélangez 1 cuillère à soupe de miel avec 1 cuillère à soupe de poudre d’amande. Appliquez en massage circulaire et rincez à l’eau tiède !

–> Retrouvez également la recette de notre masque cheveux miel-citron facile en une minute

Attention, avant chaque soin :
–    lavez vous consciencieusement les mains
–    appliquez sur une peau propre
–    vérifiez au préalable qu’aucune réaction allergique ne se produise en testant le produit sur une petite partie de votre corps
–    si vous utilisez des huiles essentielles, regardez bien les précautions d’usage, certaines huiles étant photosensibilisantes et interdites aux  enfants et femmes enceintes.
–    ces cosmétiques ont une durée de vie de quelques jours, il est donc préférable de préparer de petites quantités et en fonction de vos besoins.

Comme Emilie, vous pouvez également découvrir nos cosmétiques : https://www.laminutedemy.com/mon-avis-sur-les-cosmetiques-du-domaine-de-chezelles/

Et pour de délicieuses recettes gastronomiques au miel, rendez-vous sur le blog des Recettes au Miel du Domaine Apicole de Chezelles !

Quels sont les bienfaits du miel de fleurs des bois et comment en bénéficier ?

Le miel de fleurs des bois est de plus en plus plébiscité par les amateurs de produits naturels. Issu de la diversité florale des sous-bois, ce miel est un allié précieux pour la santé et le bien-être au quotidien. Dans cet article, le Domaine apicole de Chezelles vous propose de découvrir les caractéristiques de ce miel unique, ainsi que nos astuces pour en tirer le meilleur parti au quotidien.

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Fatigue au réveil : causes et solutions

Le matin est généralement synonyme de renouveau et de vitalité. Pourtant, ces derniers temps, c’est tout le contraire : une fois le réveil éteint, sortir du lit est un véritable combat. Vous vous sentez déjà épuisé alors que la journée a à peine commencé ? Pas de panique : voyons ensemble ce qui cause la fatigue au réveil et comment retrouver votre énergie matinale.

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Charlotte aux marrons du Domaine de Chezelles

Ici au Domaine Apicole de Chezelles, nous adorons la période de Noël ! C est un moment très chaleureux et très convivial où nous adorons déguster des spécialités faites spécialement par Madeleine. Elle a beaucoup de spécialités notre Madeleine mais la charlotte aux marrons, hmmmmmmm, c’est un régal !!!!

A la demande de Marie-Cécile, elle a enfin bien voulu nous révéler sa recette secrète ! nous la partageons donc avec vous.

Pour 8 personnes

Pas de cuisson

12 h d’attente

Ingrédients :

pour la charlotte :

  • 32 boudoirs
  • 1 pot de 200 g de crème de marrons de Collobrières du Domaine Apicole de Chezelles
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 cuillères à soupe de rhum

pour le coulis de chocolat :

  • 150 g de chocolat amer
  • 20 g de beurre
  • 4 cuillères à soupe d’eau

Faire bouillir 30 cl d’eau et 1 cuillère à soupe de sucre, 3 minutes.

Hors du feu, ajouter le rhum.

Incorporer 5 cuillères à soupe de ce sirop à la crème de marrons.

Bien mélanger pour la rendre fluide.

Fouetter la crème liquide froide en chantilly et ajouter le sucre vanillé.

Incorporer délicatement la chantilly à la crème de marrons.

Tremper les biscuits dans le reste du sirop et tapisser le fond et les bords d’un moule à charlotte.

Remplir de mousse de marrons.

Poser une assiette dessus et placer 12 h au réfrigérateur.

Le lendemain, démouler sur un plat de service.

Servir très froid, avec, à part, le coulis de chocolat.

L’origine du pain d’épices

Connaissez-vous les origines du pain d’épices ? Le pain d’épices, ce délicieux gâteau au miel, moelleux et agrémenté d’épices comme la cannelle, la coriandre, le gingembre ou l’anis étoilé, est un incontournable de la période de Noël et des fêtes de fin d’année.

Son délicieux goût de miel et d’épices en font son succès et le régal de tous les gourmands.

Nous vous proposons de tout découvrir sur les origines du pain d’épices.

Les lointaines origines du pain d’épices

Le pain d’épices possède des origines très anciennes. Déjà dans l’Antiquité, on trouve des mentions de pain de miel en Égypte ancienne, de « melitouna » en Grèce (un pain à base de farine de sésame avec glaçage au miel) ou de « panis mellitus », sorte de pain frit enduit de miel chez les Romains. Le gâteau, alors, ne contenait pas de mélange d’épices qui font sa particularité aujourd’hui.

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