S’assurer de la provenance de la propolis
Le premier critère à prendre en considération au moment de choisir votre propolis est de vous assurer de son origine botanique. En effet, comme nous l’avons évoqué précédemment, la propolis peut avoir différentes couleurs en fonction de ses origines botaniques (notamment du végétal à partir duquel elle a été confectionnée). La propolis brune, par exemple, est majoritairement produite à partir des peupliers, mais peut aussi être composée d’essences de bouleau, de frêne, de saule ou de sapin. La propolis verte, quant à elle, est plus répandue au Brésil et est confectionnée à partir des feuilles des romarins des champs.
Déterminer son mode de récolte
En règle générale, la propolis d’entrée de gamme disponible sur le marché est issue d’un procédé de grattage. L’apiculteur gratte les cadres des ruches pour récolter une propolis souvent oxydée et faible en principes actifs. Pour être sûr de choisir une propolis de qualité, nous vous recommandons de vérifier que celle-ci a bien été récoltée sur la grille de la ruche (en particulier en ce qui concerne la propolis brune). Cette méthode permet de bénéficier d’une substance plus fraîche et riche en principes actifs.
Analyser la quantité de polyphénols qu’elle contient
Le polyphénol est un antioxydant présent naturellement dans la propolis. Celui-ci permet de bénéficier de nombreux bienfaits pour votre organisme. Pour vous assurer de consommer un produit de qualité, veillez à choisir une propolis dans la teneur en polyphénols n’est pas inférieure à 30%. Malheureusement, bon nombre de marques d’entrée de gamme ne mentionnent pas cette information sur leur fiche produit. Gardez à l’esprit qu’un produit au pourcentage en polyphénols inférieur n’aura que peu d’effet bénéfique sur votre organisme.
Comment choisir sa propolis : les différentes méthodes de consommation
La propolis peut être utilisée sous différentes formes. Chacune d’entre elles peut être envisagée pour répondre à des besoins précis. Entre soins pour la peau, compléments alimentaires ou sirops… Le Domaine apicole de Chezelles vous propose de découvrir ses diverses gammes de produits, comme :
- l’extrait liquide de propolis (le produit le plus concentré en propolis) ;
- le bain de bouche à la propolis ;
- le sirop à l’extrait de propolis ;
- les compléments alimentaires à base de propolis noire ;
- le baume réparateur pour les pieds à la propolis.
Nous espérons que ces quelques informations vous seront utiles et vous aideront à savoir comment choisir votre propolis !
