Vous saurez enfin tout ce que vous avez toujours voulu savoir à propos de la conservation du pollen ou bien du propolis. De la façon de consommer la gelée royale à l’utilisation des différents miels, trouvez toutes les informations dont vous avez besoin.
Découvrez tous les conseils du domaine apicole de Chezelles et apprenez à comprendre tous les produits de la ruche ! Utiliser, consommer, conserver, manger … Plus de secret.
Avec l’âge, chaque individu devient plus sensible à l’environnement qui l’entoure.
Ces changements sensoriels, mais aussi les problèmes de santé, peuvent nuire à la qualité du sommeil des aînés…
Découvrez les remèdes pour aider une personne âgée à dormir, avec des alternatives douces et naturelles, propices à l’endormissement.
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Le Domaine Apicole de Chezelles, situé dans le Berry, a été fondé en 1900.
Au tout début du siècle dernier, nous ne possédions que quelques ruches. Mais, nous récoltions déjà le bon miel de nos campagnes.
Au fil des années, et avec beaucoup de travail et d’application, le Domaine Apicole est devenu l’une des exploitations apicoles les plus réputées de France.
Abeille et bourdon sont tous deux ailés, vêtus de jaune et noir, petits, velus et bourdonnants. Alors comment faire pour différencier ces insectes volants de la famille des hyménoptères lorsque les beaux jours sont venus et qu’ils virevoltent joyeusement dans nos jardins ? Abeille ou bourdon ? Réponse dans cet article !
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A Chezelles, on me demande parfois où les abeilles récoltent la cire dont elles font les rayons. C’est une très bonne question, pleine de logique, sauf que les abeilles ne récoltent pas la cire, elles la fabriquent !
De l’âge de 14 à 21 jours, une petite glande dite « cirière », située sous leur abdomen, secrète cette merveilleuse cire. Elle va s’étaler sur une petite surface plane dont est munie la carapace de l’abeille, cette surface est d’ailleurs appelée le miroir à cire.
Là, la cire va se solidifier et former une petite plaque d’un poids d’environ un milligramme. Soit un millième de gramme !
L’abeille va ensuite brosser son ventre avec ses pattes arrière, et ainsi décoller la fine plaque de cire, que l’on va appeler l’écaille. Puis elle va la porter à sa bouche et la mastiquer, un peu comme un chewing-gum, afin de former une petite boule. Elle va déposer cette petite boule, comme une mini-brique, à l’endroit précis où ses collègues sont en train de construire une nouvelle alvéole de cire. Et voilà !
Ces alvéoles ont une forme absolument parfaite, c’est pourquoi on s’en est toujours beaucoup inspiré dans la construction aéronautique. Un ingénieur vous confirmera que les alvéoles d’abeilles offrent le meilleur rapport résistance/poids du monde ! A noter, la section d’une cellule est la même que celle d’un crayon à papier. Dites, quand remettra-t-on enfin le Prix Nobel de physique aux abeilles ?
A bientôt au Domaine Apicole de Chezelles
Qui ne possède pas de sprays dans son armoire à pharmacie ? Pour la gorge, le nez, la bouche et les oreilles, le spray consiste à pulvériser un produit en un nuage de gouttelettes qui vont aider à se débarrasser de nombreux maux. Si ce produit peut être pharmaceutique et renfermer des ingrédients chimiques, il peut aussi être d’apithérapie, c’est-à-dire issu des produits de la ruche, et contenir notamment de la Propolis. Découvrez, dans cet article, dans quels cas le spray à la Propolis doit être votre premier choix.
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Le rucher est un vrai petit monde avec ses habitants et son organisation propre. A la tête des colonies, on trouve une Reine qui, une fois fécondée, passera sa vie entière (4 à 5 ans) à assurer la pérennité de la ruche en pondant les œufs des futures abeilles.
Dans la ruche ou l’essaim, il y a quelques centaines de mâles ou faux bourdon, mais les principales habitantes sont les abeilles ouvrières. Ces abeilles femelles représentent 90% de la colonie soit environ 50000 abeilles. Les ouvrières s’activent toute leur vie au bon fonctionnement de la ruche.
Découvrons ces surprenantes ouvrières qui au cours de leur courte vie (30 à 40 jours) vont effectuer toutes les tâches de la ruche. Continuer la lecture de « Abeille ouvrière »
La Propolis sert à beaucoup de choses dans la ruche.
D’abord, elle cimente et bouche les fissures. Pour les abeilles, c’est un vrai système de défense. Elles l’emploient aussi pour enduire et vernir les surfaces internes de la ruche, et même les alvéoles. Elles vont tapisser chaque cellule de Propolis avant que la reine ne ponde, et cela pour assurer une hygiène parfaite des petits berceaux de cire. C’est absolument incroyable.
La Propolis sert aussi à fermer la ruche hermétiquement. Hiver comme été, cette substance extraordinaire permet de faciliter le maintien de l’équilibre thermique par la colonie.
Tous les intrus qui peuvent s’aventurer à l’intérieur vont passer un très mauvais moment. Par exemple, les abeilles vont piquer les souris, lézards ou autres petits animaux, et étant beaucoup trop gros pour les faire sortir, elles vont les embaumer de Propolis, ce qui évitera toute putréfaction au sein de la ruche.
La propolis a donc un rôle majeur d’hygiène dans la ruche. Un tapis de Propolis est même étalée a l’entrée de la ruche, comme un paillasson, de façon à ce que chaque entrée ne contamine pas la colonie d’éventuels germes.
Pour l’homme, son spectre d’activités est très large. Au Domaine Apicole de Chezelles, nous avons toujours de la Propolis sous la main en cas de coup de froid.
Et rendez-vous ici pour savoir comment les abeilles récoltent la Propolis !
Les bienfaits de la cannelle sont nombreux et particulièrement puissants au contact du miel… Envie d’en savoir plus ? Vertus, propriétés et conseils d’utilisation : découvrez les pouvoirs de cette écorce aromatique, et comment la consommer au quotidien !
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Dès lors qu’on possède un petit jardin, beaucoup de choses peuvent être faites pour aider les abeilles, sans pour autant essayer d’installer une ruche !
1. Semer des fleurs sauvages plutôt que des fleurs de stricte décoration. Ce sont les préférées des abeilles, nous le savons bien ici. Par exemple : des coquelicots, des trèfles, des mauves, des bleuets, des centaurées, des bugles…
2. Planter des plantes aromatiques, comme celles qu’on utilise en cuisine. Ce qui est amusant, c’est que les abeilles les aiment aussi, à condition de les laisser fleurir, bien sûr. Par exemple : la menthe, la sauge, le basilic, le thym, l’origan, la sarriette, ou le thym…
3. Planter des buissons couverts de fleurs. Les prunelles, les églantines, les aubépines… En plus, les petits fruits qu’ils font plairont beaucoup aux oiseaux, en hiver.
4. Acheter des plantes qui sont restées naturelles. Car beaucoup de plantes sont sélectionnées pour qu’elles soient plus belles, plus spectaculaires ou plus colorées. Souvent, ces plantes donnent beaucoup moins de nectar et de pollen que leurs versions d’origine, plus « simples ». Par exemple, les versions simples des dahlias, des soucis ou les zinnias, plaisent bien davantage à nos petites amies.
5. Mettre des petits points d’eau en été, car les abeilles boivent beaucoup. Une petite soucoupe sera très bien mais attention, les abeilles n’ont pas de grandes pattes, et peuvent rapidement se noyer s’il y a trop d’eau. Le mieux, c’est de mettre du sable ou du gravier dans votre soucoupe puis d’y verser l’eau.
J’espère que ces conseils du Domaine Apicole de Chezelles vous auront plu,
Souvent, on croit que les abeilles restent actives en permanence. Nourrir la Reine, garder la ruche, butiner les fleurs, emmagasiner le miel et le pollen, construire les rayons de cire… il y en a du travail ! Pourtant, les abeilles dorment : elles font même la sieste.
Mais vous ne verrez jamais une abeille allongée sur le dos, les pattes croisées en train de piquer un petit roupillon… car les abeilles dorment exactement où elles travaillent. Ce sont des siestes que les abeilles font au beau milieu de leur tâche. Si vous observez une ruche de près, certaines peuvent être accrochées à des rayons de cire, leur abdomen qui pend dans le vide : elles dorment. Quand elles ont récupéré assez d’énergie, hop, elles se remettent au travail.
Quand une abeille dort, ses antennes ne bougent plus. Quand elle ne dort pas, ses antennes sont tout le temps en mouvement. Voilà le truc !
PS : il y a néanmoins une exception. Les abeilles nourricières travaillent vingt-quatre heures sur vingt-quatre, sans faire de pause ni de sieste. C’est lorsqu’elles passeront à leur tâche suivante, celle de magasinière (ou, si vous préférez, de manutentionnaire) qu’elles pourront commencer à faire des siestes, vers le douzième jour de leur vie.
