Quel est le meilleur miel ?

Le miel, un produit naturel et exceptionnel que les abeilles nous donnent depuis l’Antiquité et qu’elles élaborent à partir des nectars sucrés et parfumés prélevés sur les fleurs.

Les apiculteurs réalisent un exigeant et passionnant travail afin de nous proposer une riche palette de miels. Pour ce faire, ils doivent installer et déplacer leurs ruches au gré des floraisons toujours à proximité des champs de fleurs ou des forêts concernées par les floraisons en cours.

La liste est miels est longue : miel de fleurs, miel d’acacia, miel de châtaignier, miel de tilleul, miel de lavande, miel de romarin, miel de fleurs des bois, miel de bruyère, miel d’oranger, miel de citronnier, miel de thym, miel d’eucalyptus… vous pouvez découvrir toutes ces variétés et leurs subtilités sur notre boutique en ligne. 

Foncés ou clairs, doux ou corsé, tous ces miels ont de multiples propriétés et spécifiques. Alors quel miel choisir ?

Tous les miels sont excellents pour notre bien-être à condition qu’ils soient récoltés à froid, garantis non pasteurisés et non chauffés. Dans ces conditions, le miel se conserve plusieurs années sans perdre la moindre de ses qualités.

Certains miels sont plus riches en fructose qu’en glucose (acacia, châtaignier) et donc plus particulièrement conseillés aux personnes ne pouvant consommer de sucre.

Les propriétés du miel correspondent aux propriétés des plantes sur lesquelles ils ont été récoltés. Par exemple, le miel de tilleul vous apportera un sommeil réparateur. Le miel de romarin, dynamogénique, vous stimulera et le miel d’acacia aura un effet apaisant sur vos intestins.

Nous ne devons pas oublier les pouvoirs cicatrisants du miel reconnus depuis l’antiquité et dont aujourd’hui de nombreux services spécialisés dans les hôpitaux reconnaissent les bienfaits. La ruche peut être considérée comme une véritable boîte à pharmacie.

Saviez-vous que le miel naturellement riche en fructose (sucre des fruits), apporte de l’énergie bio-disponible. Il contient 17% de calories en moins que le sucre raffiné.

Le miel est un merveilleux produit pour tous. Facile à utiliser, il apporte bien-être et douceur au quotidien. C’est l’ami du petit-déjeuner pour vous apporter tonus et vitalité tout au long de la journée. En commandant sur notre site, vous pouvez le recevoir directement chez vous.