La mélisse est une plante aux nombreux principes actifs. De ses effets positifs sur le sommeil à ses actions sur le stress et l’inconfort digestif : découvrez les bienfaits de la mélisse – ses contre-indications et comment la consommer au quotidien !
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Le pamplemousse est issu d’un arbre fruitier appartenant à la famille des rutaceae. Son extrait liquide (issu du broyage des pépins et de la pulpe du Citrus paradisi) est reconnu pour ses nombreuses vertus sur l’organisme… Découvrez les principaux bienfaits des pépins de pamplemousse – la posologie conseillée et les contre-indications.
Bonbons, chocolat, gâteaux… Difficile de résister à la tentation d’une friandise après le dîner. Pourtant, la consommation de sucre le soir peut avoir des conséquences négatives sur la qualité du sommeil, sur la prise de poids et sur la santé d’une manière générale.
Découvrez les effets du sucre sur le sommeil, comment lutter contre les fringales nocturnes et quelles sont les alternatives naturelles permettant de sucrer sans sucre.
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Le ginseng est une plante adaptogène, capable de renforcer l’organisme à bien des égards… De ses vertus pour la peau à ses actions positives pour les sportifs : découvrez les bienfaits du ginseng – ainsi que ses contre-indications et comment le consommer au quotidien !
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En ce moment, vous vous sentez fatiguée, un peu ballonnée, vous avez le teint terne, il est temps pour vous de faire une cure détox. Vous allez redonner du tonus à votre organisme et de l’éclat à votre teint grâce au citron, miel et à la cannelle. Cette cure 100 % naturelle, très facile à faire est aussi économique, car les ingrédients nécessaire, citron, miel et cannelle, sont déjà tous dans votre cuisine ! Si vous souhaitez perdre quelques kilos avant l’été, vous pouvez opter pour des recettes gingembre, citron et miel pour maigrir.
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Connaissez-vous les origines du pain d’épices ? Le pain d’épices, ce délicieux gâteau au miel, moelleux et agrémenté d’épices comme la cannelle, la coriandre, le gingembre ou l’anis étoilé, est un incontournable de la période de Noël et des fêtes de fin d’année.
Son délicieux goût de miel et d’épices en font son succès et le régal de tous les gourmands.
Nous vous proposons de tout découvrir sur les origines du pain d’épices.
Le pain d’épices possède des origines très anciennes. Déjà dans l’Antiquité, on trouve des mentions de pain de miel en Égypte ancienne, de « melitouna » en Grèce (un pain à base de farine de sésame avec glaçage au miel) ou de « panis mellitus », sorte de pain frit enduit de miel chez les Romains. Le gâteau, alors, ne contenait pas de mélange d’épices qui font sa particularité aujourd’hui.
Notre organisme est bien souvent malmené par différentes sources de pollution qui accélèrent notre vieillissement cellulaire et affaiblissent notre système immunitaire, nous rendant ainsi plus sensibles à toutes les agressions.
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Pour tous les amoureux du bain, je vous donne cette « recette de beauté » de la magnifique Ninon de Lenclos, femme de lettre, femme d’esprit et courtisane française du 17ème siècle, qui vit grandir et encouragea Molière, et collectionna tant d’amants qu’elle fut baptisée « Notre Dame des Amours »…
Célèbre aussi pour son amour des bains parfumés, justement, Ninon de Lenclos ajoutait dans ses bains un litre de lait mélangé à deux cuillères à soupe de miel, et cinq poignées de sel. Hélas, je n’ai jamais retrouvé de quel miel il s’agissait exactement. Peut-être était-ce du miel d’acacia jaune ? Puisque l’acacia, c’est l’amour secret dans le langage des fleurs ! Au Domaine Apicole de Chezelles, l’acacia est l’un de nos miels préférés. Pour le découvrir, vous pouvez l’ajouter à votre panier sur notre boutique en ligne et le recevoir directement chez vous.
À retenir
Huile végétale comestible, le beurre de karité est devenu, au même titre que la propolis, l’un des ingrédients phares de la cosmétique et de la pharmaceutique. Découvrez tous les bienfaits du beurre de karité pour votre visage et pour vos cheveux ainsi que des recettes pour l’utiliser au quotidien.
Issu des noix de l’arbre de karité, le beurre de karité est utilisé depuis des siècles en Afrique de l’Ouest et central pour ses propriétés protectrices et curatives.
Traditionnellement, le beurre de karité est appliqué sur la peau pour l’hydrater et la protéger contre les agressions extérieures (soleil, vent…). Il a aussi une action anti-acnéique, comme la propolis. Utilisé pour masser les bébés, le beurre de karité présente des propriétés protectrices de la barrière cutanée.
Plusieurs études décrivent la substance comme un véritable protecteur contre les ultraviolets (UV), entrant ainsi dans la composition de certaines protections solaires. Son action est également reconnue lorsqu’il est question de nourrir les cheveux et d’en réduire les possibles cassures.
Au Domaine Apicole de Chezelles, nous avons imaginé pour vous un savon extra-doux au beurre de karité, 100 % végétal. Purifiant et adoucissant, il est spécialement conçu pour laver les peaux sèches et sensibles de toute la famille.
Dans certaines cultures, le beurre de karité est utilisé en tant qu’huile de cuisson, notamment pour réaliser des fritures comme les beignets de fleurs de courgette. Il peut aussi faire office de corps gras dans la confection d’une sauce ou d’une pâte à tartiner.
Il est apprécié pour son goût neutre et pour sa valeur nutritionnelle (acides gras essentiels, antioxydants, vitamines E et A). Le beurre de karité est un aliment calorique, qui doit par ailleurs être consommé cuit. Comme l’huile de coco, il devient solide à température ambiante.
En complément de notre gamme de cosmétiques Propolis, voici trois recettes de soins à base de beurre de karité :
Mélangez 2 cuillères à soupe de beurre de karité fondu avec 1 cuillère à soupe d’huile de coco et 1 cuillère à café de miel. Appliquez sur les cheveux, laissez poser 30 minutes, puis rincez et lavez vos cheveux.
Mélangez 2 cuillères à soupe de beurre de karité fondu avec 1 cuillère à soupe d’huile de jojoba. Laissez refroidir et appliquez quotidiennement sur le visage pour une peau hydratée et nourrie.
Mélangez 2 cuillères à soupe de beurre de karité fondu avec 1 cuillère à soupe d’huile d’amande douce. Laissez refroidir et solidifier, puis appliquez sur les mains et les lèvres pour une hydratation intense.
Au Domaine de Chezelles, nous avons développé le baume Propoderm, à base de propolis. ll est idéal contre l’eczéma, les psoriasis, les peaux acnéiques…
Les saisons se succèdent et il peut parfois être difficile pour notre corps de s’adapter aux changements de températures qui sont parfois soudains, en particulier avec l’arrivée de l’automne. Dans ces conditions, personne n’est à l’abri d’un rhume et de la gène que celui-ci peut occasionner.
Le Domaine apicole de Chezelles vous livre ses astuces pour combattre efficacement les premiers symptômes et vous aider à retrouver des voies dégagées.
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