Notre recette maison est un remède naturel à base de miel qui va aider à soulager vos maux de gorge, particulièrement pendant la saison froide. Ce remède pour les gorges irritées, qui se conserve trois mois, a été testé et approuvé par le Domaine de Chezelles !
À retenir :
- La recette associe un demi-litre de thé vert, 1 citron en rondelles, 3 cuillères à soupe de miel de thym et du gingembre confit.
- Les ingrédients sont placés dans un bocal fermé au réfrigérateur, où la préparation prend une texture de gelée.
- Une cuillère à soupe se dilue dans une tasse d’eau chaude ; le mélange se conserve 2 à 3 mois au frais.
Les ingrédients du remède contre les maux de gorge
- 1/2 litre de thé vert
- Un citron coupé en rondelles
- 3 cuillères à soupe de miel de thym
- Quelques morceaux de gingembre confit
La recette du remède contre les maux de gorge
- Placez les rondelles de citron dans un bocal et versez le thé dessus
- Ajoutez le miel et le gingembre
- Fermez le bocal et placez-le au réfrigérateur, une gelée va se former
- En cas de besoin, prélevez une cuillère à soupe de gelée, mettez-la dans une tasse, versez de l'eau bouillante et consommez
- Cette préparation se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 mois.
Découvrez notre recette de boisson au citron et au miel contre le mal de gorge
« Chez des enfants de 2 à 18 ans, les parents ont jugé le miel plus favorablement que l’absence de traitement pour la toux nocturne et le sommeil. »
Ian M. Paul – University Professor de pédiatrie et de sciences de la santé publique, Penn State College of Medicine
Références
Vos questions
Faut-il réfrigérer un mélange de miel et de citron ?
Un mélange contenant du citron, de l’eau ou d’autres ingrédients frais se conserve moins longtemps que le miel seul. Placez-le au réfrigérateur, utilisez un récipient propre et préparez de petites quantités.
Quels signes indiquent qu’un mélange maison doit être jeté ?
Jetez-le si vous observez une mousse persistante, un dégagement de gaz, une odeur aigre, une moisissure ou un couvercle gonflé. Ne goûtez pas un mélange dont l’aspect paraît anormal.















