Gelée Royale
Propolis
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Pollen
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Miels
Épicerie Gourmande
Mon diagnostic
Les bienfaits du miel sont innombrables et reconnus, mais c’est sans compter sur ceux de la Gelée Royale, de la Propolis et du pollen qui constituent les 4 produits de la ruche. Dans toutes les civilisations et toutes les croyances, le miel a toujours eu une place privilégiée. Ce produit de la ruche, véritable cadeau de la nature, est le symbole à la fois de la vie, de l’abondance, de la pureté et de la sagesse.
À retenir :
- Les quatre produits présentés sont le miel, la gelée royale, le pollen et la propolis.
- Une ruche peut abriter entre 30 000 et 60 000 abeilles, réparties entre des fonctions spécialisées.
- Le miel est élaboré à partir du nectar des fleurs et constitue l’un des rares aliments humains produits par un insecte.
Le miel
Le miel est le seul produit au monde participant à l’alimentation humaine qui soit élaboré par un insecte. Dans la ruche, où vivent entre 30 000 et 60 000 abeilles, l’organisation et la hiérarchie sont les clés de la réussite. Absolument rien n’est laissé au hasard. Chaque abeille a une mission bien particulière et toutes ont le même but : fabriquer le miel, cette substance produite à partir du nectar des fleurs. Après avoir butiné le nectar de la fleur, l’abeille butineuse rentre à la ruche pour livrer sa récolte.
« L’origine botanique influence l’apparence, les caractéristiques sensorielles et la composition du miel. »
Stefan Bogdanov, chercheur en science des produits de la ruche, Swiss Bee Research Centre
Le miel sera enrichi en enzymes et appauvri en eau par les abeilles ouvrières à l’intérieur de la ruche avant d’être séché, chauffé et ventilé par les abeilles ventileuses. Le nectar devient ainsi miel. Il est alors entreposé dans les alvéoles que les abeilles ferment avec de la cire. C’est là que commence le travail minutieux de l’apiculteur pour récolter cette magnifique substance sirupeuse que contiennent les produits de la ruche.
Il en existe de multiples sortes, qui dépendent des fleurs alentours.
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La Gelée Royale
La Gelée Royale, un produit de la ruche d’exception élaboré par les abeilles ouvrières et utilisée comme nourriture exclusive de la reine, a de nombreuses vertus et ses effets sur l’organisme sont aujourd’hui incontestables.
La Gelée Royale, ingérée très vite quand elle est placée sous la langue, est une substance naturelle constituant un puissant revitalisant aux vertus efficaces et rapides en apportant à l’organisme des éléments indispensables. Elle accélère la récupération après une fatigue nerveuse ou physique et aide à gérer toute forme de stress et état dépressif.
Si vous n'appréciez pas son goût quand elle est ingérée pure, vous pouvez aussi consommer des compléments alimentaires à base de Gelée Royale pour profiter de ses bienfaits en complément d'autres actifs naturels.
Le pollen
Le pollen, autre composant des produits de la ruche que l’abeille récolte, renferme de façon très complète tous les éléments indispensables à la vie. Le pollen contient huit acides aminés essentiels et en fait un complément alimentaire exceptionnel pour l’homme. Il est riche en protéines, vitamines et est l’allié des régimes amincissants tout en permettant de garder tonus et bien-être.
Du fait de sa grande richesse nutritionnelle, le pollen est particulièrement approprié pour rééquilibrer notre alimentation actuelle souvent carencée.
La Propolis
La Propolis provient de la fine pellicule résineuse recouvrant les bourgeons que l’abeille récolte aux premiers jours du printemps et de l’automne. Les abeilles l’utilisent pour lutter contre les agressions extérieures et maintenir la parfaite hygiène de la ruche. La Propolis est connue depuis des millénaires pour ses bienfaits thérapeutiques et permet de lutter contre de nombreux maux dans de multiples domaines.
Ces quatre produits de la ruche associés à une alimentation saine et équilibrée permettent de nourrir et de protéger nos cellules en quantité et qualité optimale.
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Références
Vos questions
Peut-on associer plusieurs produits de la ruche ?
Oui, mais leurs compositions et leurs précautions diffèrent. Lisez les étiquettes, respectez les portions indiquées et introduisez les produits séparément pour mieux repérer une éventuelle sensibilité.
Les produits de la ruche conviennent-ils à tout le monde ?
Le miel et la propolis n’ont pas la même composition ni les mêmes précautions. Lisez la liste d’ingrédients, respectez la portion indiquée et évitez le produit en cas de sensibilité connue aux produits de la ruche.
