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En plus des classiques pots de miel et autres produits de beauté enrichis avec ce superbe nectar des abeilles, on trouve aussi dans le commerce des confiseries au miel comme des pastilles ou des bonbons. Quels sont leurs avantages ? Comment les choisir ? Faisons le point sur ces gourmandises au miel qui ont tant à nous apporter.
À retenir :
- Un bonbon au miel reste une confiserie dont la qualité dépend notamment de la proportion et de l’origine du miel utilisé.
- Il existe des pastilles aromatisées au pin, à l’eucalyptus ou au citron, ainsi que des bonbons avec un cœur coulant.
- Leur texture permet une diffusion progressive en bouche, appréciée lorsque la gorge est irritée.
Le bonbon au miel, une friandise ?
Le bonbon au miel est tout d’abord un bonbon. Il s’agit, en effet, d’une confiserie contenant un certain pourcentage de miel. Pour être sûr de la qualité de vos bonbons, choisissez-les chez un apiculteur en France, vous serez rassuré sur la bonne qualité du miel utilisé.
Il existe plusieurs variétés de bonbon au miel et selon nos préférences et nos goûts notre petit préféré ne sera pas le même.
Dans le commerce, on trouve très souvent des pastilles au miel, il en existe aussi avec des saveurs différentes : sève de pin, eucalyptus, citron…
On trouve également des bonbons fourrés au miel, qui ont comme un cœur coulant au centre et qui raviront les plus gourmands.
Tous ces produits peuvent être dégustés pour le plaisir et par pure gourmandise. Ils ont aussi de nombreux bénéfices sur la santé, en particulier sur la gorge et sur les voies respiratoires.
Le bonbon au miel, quels bienfaits contre le mal de gorge ?
Ce produit est l’idéal en cas de mal de gorge. En effet, les vertus antiseptiques et anti-inflammatoires du miel sont concentrées dans ces pastilles et en font l’allié de votre gorge.
Nous vous conseillons de sucer plusieurs bonbons au miel par jour pour apaiser le mal de gorge. L’idéal étant de le laisser fondre doucement pour que le miel tapisse les parois de la gorge.
En cas de mal de gorge, les bonbons miel et sève de pin ou miel citron seront les plus adaptées, car les actifs contenus dedans auront une action complémentaire à celle du miel.
Le bonbon au miel, quelles vertus contre la toux ?
Parmi les nombreux bienfaits du miel, son côté adoucissant et antitussif est sans doute le plus reconnu.
Boire une eau chaude additionnée de miel permettrait de limiter les quintes de toux, en particulier le soir.
Consommer des bonbons au miel permet d’avoir les mêmes bienfaits et de soulager efficacement la toux, particulièrement la toux sèche.
Pour lutter contre vos quintes au cours d'un rhume, selon votre goût, nous vous conseillons l’utilisation des bonbons pur miel ou de ceux à l’eucalyptus. Les vertus de l’huile essentielle d’eucalyptus permettent aussi de soulager la toux.
« Chez des enfants de 2 à 18 ans, les parents ont jugé le miel plus favorablement que l’absence de traitement pour la toux nocturne et le sommeil. »
Ian M. Paul – University Professor de pédiatrie et de sciences de la santé publique, Penn State College of Medicine
Le bonbon au miel et à la propolis, notre allié bien-être ?
Ce bonbon associe les bienfaits de deux produits de la ruche : le miel et la propolis.
Nous venons de voir toutes les vertus du miel et des bonbons au miel.
La propolis, quant à elle, aiderait à renforcer le système immunitaire. Dans les pastilles miel et propolis, elle permet de rendre encore plus efficace l’action du miel et de bien soulager les voies respiratoires.
Elles ont un goût plus prononcé que les bonbons et peuvent aussi être dégustées tout au long de la journée pour adoucir la gorge.
Voilà, vous connaissez maintenant tout ce qu’il faut sur cette délicieuse friandise qu’est le bonbon au miel et sur tous les bienfaits qu’il peut vous apporter.
Références
Vos questions
Un bonbon au miel contient-il uniquement du miel ?
Pas forcément. Vérifiez la liste d’ingrédients : sucre, sirop de glucose, arômes ou autres composants peuvent représenter une part importante du produit. La place du miel dans la liste donne une indication sur sa proportion.
Comment limiter l’effet des bonbons au miel sur les dents ?
Le miel reste sucré et adhère aux dents. Évitez les prises répétées entre les repas, proposez de l’eau ensuite et maintenez un brossage régulier, notamment chez l’enfant.
