Ingrédients
4 cuillères à soupe de miel d’acacia
Voir le produit
20 cl de café noir
10 cl de lait demi-écrémé
2 cuillères à café de curcuma
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de poivre noir
Préparation par étapes
Préparation
1
Préparez votre café et mélangez-le avec le miel d’acacia puis versez le café sucré au miel dans un grand verre.
2
Dans une petite casserole, mélangez le lait demi-écrémé avec les épices (curcuma et cannelle) et la pincée de poivre noir.
3
Faites chauffer le mélange aux épices en remuant sans cesse avec un fouet. Quand le mélange commence à frémir, versez dans un mousseur à lait et faites mousser.
4
Si vous n’avez pas de mousseur à lait, mélangez énergiquement avec le fouet pour faire mousser le mélange.
5
Versez la mousse de lait au curcuma sur le café sucré au miel bien chaud et dégustez.
Les personnes intolérantes au lactose ou végétaliennes, peuvent remplacer le lait de vache par une boisson végétale !
