Desserts

Crêpes au miel

Pour la Chandeleur et tous les autres jours, testez notre recette de crêpes. Et que ça saute !

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Temps 1 H
Difficulté Facile
Parts 6

Ingrédients

  • Du miel liquide
  • 300 g de farine
  • 3 œufs entiers
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 50 g de beurre fondu
  • 30 cl de lait
  • Un petit verre à liqueur de rhum

Préparation

  1. 1 Mettez la farine dans une terrine et former un puits. Mettez ensuite les œufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre.
  2. 2 Mélangez délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir la consistance d'un liquide légèrement épais. 
  3. 3 Faites chauffer une poêle antiadhésive et y déposer quelques gouttes d'huile. Faites cuire les crêpes à feu doux. 
  4. 4 Une fois cuite, nappez les crêpes de miel d'oranger ou de citronnier. Vous pouvez aussi y mettre notre délicieuse crème de marrons.

Domaine de Chezelles, le cœur de la ruche

Depuis plus de 125 ans le Domaine de Chezelles, avec son savoir-faire d’excellence, vous propose les 4 trésors de la Ruche 100% naturels : Miel, Gelée Royale, Pollen et Propolis.

<p>Domaine <strong>fondé en 1900</strong></p>

Domaine fondé en 1900
<p>Pionnier de la production de <strong>Gelée Royale en France</strong></p>

Pionnier de la production de Gelée Royale en France
<p>Experts en <strong>production et sélection apicoles</strong></p>

Experts en production et sélection apicoles
<p>Membre de <strong>l’UNAF</strong></p>

Membre de l’UNAF
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