Sauces recettes faciles et gourmandes

Sauce miel moutarde pour salade

Découvrez la sauce vinaigre-miel du Domaine de Chezelles : un équilibre parfait entre acidité, douceur et moutarde pour sublimer vos salades.

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Temps 20 MIN
Difficulté Facile
Parts 4

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de miel d’acacia
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel fin et poivre du moulin
  • 1 échalote hachée finement ou 1 gousse d’ail selon les goûts (facultatif)

Préparation

  1. 1 Dans un bol, mélangez bien, à l’aide d’un fouet, les deux moutardes et le miel d’acacia.
  2. 2 Délayer avec le vinaigre puis ajoutez l’huile d’olive.
  3. 3 Une fois le mélange bien émulsionné, salez et poivrez à votre convenance.
  4. 4 Si vous souhaitez avoir un goût plus corsé, vous pouvez intégrer de l’échalote ou de l’ail.

Servez cette sauce miel moutarde avec votre salade et régalez-vous.

Domaine de Chezelles, le cœur de la ruche

Depuis plus de 125 ans le Domaine de Chezelles, avec son savoir-faire d’excellence, vous propose les 4 trésors de la Ruche 100% naturels : Miel, Gelée Royale, Pollen et Propolis.

<p>Domaine <strong>fondé en 1900</strong></p>

Domaine fondé en 1900
<p>Pionnier de la production de <strong>Gelée Royale en France</strong></p>

Pionnier de la production de Gelée Royale en France
<p>Experts en <strong>production et sélection apicoles</strong></p>

Experts en production et sélection apicoles
<p>Membre de <strong>l’UNAF</strong></p>

Membre de l’UNAF
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